Un ami venant de s’installer à Rennes m’a demandé une liste de restaurants où il pourrait emmener ses beaux-parents, qui ont une préférence pour la cuisine française. Il était content de ma réponse par mail, alors autant en faire profiter tout le monde.
Désolé pour cet intermède, ou entremet, si vous vous intéressez plus aux questions de journalisme en ligne qu’aux restaurants rennais !
L'immeuble est de travers, mais le rapport qualité-prix chez des Souris et des Hommes, lui, penche en faveur du client.
Question : où manger de la cuisine française à Rennes, à part les gastros super chers ?
Alors, d’abord là où j’ai mes habitudes :
- Queen Mum, rue Saint-Georges : bon accueil, carte très restreinte mais cuisine de bonne qualité avec des produits frais. Excellents desserts. Prix raisonnable, accueil soigné, ambiance intime.
- Chez Kub, rue du Chapitre. Dans le Vieux Rennes (idéal pour une promenade digestive). Spécialités de grillades au feu de bois (poissons et viandes), bon rapport qualité-prix.
- Des Souris et des Hommes, place Rallier-du-Baty. Cuisine traditionnelle (bavette échalotte, magret de canard et cie), rien d’original mais très bon rapport qualité-prix et service top (nappes blanches, serveuse super sympa).
- Les Germaines, place Saint-Germain. Une carte qui change tous les jours, avec des plats imprévisibles. C’est super bon, très original mais aussi super bien réalisé (la dernière fois j’ai mangé un babs – pain fourré – au bœuf et petits légumes, avec de la stracciatella au sirop de violette en dessert !). Accueil top dans une ambiance chaleureuse.
Sinon, les références incontournables :
- Le Bocal. Un must, mais déjà plus cher.
- Le Petit Sabayon. Un autre must, plus loin et plus cher mais drôlement bon.
- L’instant gourmand. Tout le monde adore, moi j’ai pas trouvé ça si top que ça. Mais je suis le seul !
Il y en a d’autres, mais c’est déjà pas mal. A suivre : les libanais, les italiens, les crêperies, les italiens… ;-p
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